【Curiosity moment】
コーヒー豆の持つフルーティーな“果実感”が広がるエチオピアナチュラル

【特　徴】
ラズベリーやホワイトピーチ、プラムの明るい香味が感じられます。質感も良く、キャンディーを思わせる余韻が続きます。

生産地　：エチオピア シダマ ベンサ ボンベ
生産者　：Nigussie Gemeda Muge
品　種　：74158 74110 Heirloom
標　高　：2280〜2360m
精　製　：Natural
グレード：G1

【STORY】
本商品は2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。
ボンベ ドライングステーション(以下、DS)はベンサエリアのボンベ村に位置しています。DS近くの小規模生産者とともに栽培したチェリーからコーヒーを生産しています。
このDS周辺地域は少し標高の低いエリアで20年ほど前から74110の栽培が開始されました。一方で気候変動により近年栽培が始まった高い標高のエリアでは74158が植えられています。